A comemoração de Dia dos Pais na unidade da Schincariol de Itu (SP), foi diferenciada. Na ocasião o restaurante recebeu bartenders que fizeram uma apresentação com direito a malabares durante as refeições. Foram feitos coquetéis sem álcool com frutas, refrigerantes e sucos da própria Schin e o cardápio especial contou com uma feijoada completa. Além disso, no almoço o restaurante recebeu a visita de nosso presidente que prestigiou o evento ao lado da previdência e diretoria Schincariol.
Na foto da esquerda para a direita Thais Francischinelli, gerente; Adriano Schincariol, presidente da Schincariol; Daniel Mendez, presidente; Gisele Reche, supervisora; Gilberto Schincariol, vice presidente Schincariol e Américo Garbuio, dire...
Continue lendo »POR GRAN SAPORE - 8/24/2010 - Comente
A Oficina Gourmet é um dos eventos que compõem o calendário de eventos do restaurante da Gran Sapore da Fras-le, de Caxias do Sul (RS). A oficina tem como objetivo ensinar receitas que os próprios clientes sugerem. Para tanto, são montadas tendas especiais de preparação dos pratos no restaurante. Em sua última edição o preparador técnico Clodoaldo dos Santos ensinou as receitas de mousses de limão, chocolate e café, frente ao cliente. As sobremesas foram feitas durante todo o período de almoço e as receitas disponibilizadas para os participantes, que puderam também degustar cada uma das sugestões. Na ocasião o evento também contou com a importante presença de Daniel Raul Rondon, diretor presidente da Fras-le. Parabéns Clodoaldo pela iniciativa em levar novidades aos nossos clientes; faça você também algo novo em sua unidade.
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POR GRAN SAPORE - 8/19/2010 - Comente
A equipe da Gran Sapore realizou a III Semana de Valorização da Saúde do Colaborador. O objetivo da Semana é levar aos nossos colaboradores, que atendem o restaurante da Gerdau de Ouro Branco (MG), dicas de saúde e ações de qualidade de vida. A gerente regional de Minas Gerais, Josanne Gonella, fez a abertura do evento convidando a participação efetiva dos 218 colaboradores. Durante a Semana, foram realizadas diversas ações, como a medição da glicemia por estagiários de nutrição e enfermagem da FASAR - Faculdade e Colégio Santa Rita. Além disso, ocorreram diversas palestras, como a do cardiologista João Pires que explicou sobre qualidade de vida e a importância do equilíbrio emocional e físico.
Na foto, colaborador da Gran Sapore afere a pressão: esta foi uma das ações realizadas na III Semana de Valorização da Saúde do Colaborador.
POR GRAN SAPORE - 8/3/2010 - Comente
A equipe da Gran Sapore da unidade Ditália Móveis, em Monte Belo do Sul (RS), ofereceu um jantar especial para os clientes e fornecedores da empresa. As 80 pessoas que participaram do evento, estavam no local para a tradicional Feira de Móveis realizada na cidade vizinha, Bento Gonçalves (RS). Nosso chef André Maciel fez preparações requintadas, como: risoto de funghi, filé mignon aos três cogumelos, escondidinho de carne seca e bobó de camarão. O jantar foi servido no showroom da Ditália Móveis.
Na foto, da esquerda para direita: Diego Boaro, comercial Ditália; Silvana Capoani, diretora financeira Ditália; Maria Carolina, supervisora; Wilian Capoani, diretor de compras Ditália.
POR GRAN SAPORE - 4/12/2010 - Comente
A Páscoa na unidade Kraft Foods Escritório, localizada em Curitiba (PR), foi comemorada durante toda a semana. Os temas foram os ovos de Páscoa da marca Lacta. Na segunda-feira o tema foi o ovo Sonho de Valsa, na terça-feira Bis, na quarta-feira Diamante Negro e na quinta-feira, todos os ovos. O destaque fica paras as sobremesas, servimos: brownie de Sonho de Valsa com sorvete de creme, torta trufada de Bis e torta de Diamante Negro com calda quente de chocolate branco e preto. A unidade também foi toda decorada.
Na foto, da esquerda para direita: Paula Arbos, analista RH Kraft e Camila Piantavini, gerente.
POR GRAN SAPORE - 4/12/2010 - Comente
O clima de Páscoa entrou no restaurante da Eluma, localizado em Santo André (SP). Os três turnos da empresa puderam deliciar um cardápio especial, com cação ao forno, rondelli ao sugo e batata recheada. Para sobremesa, foi preparada torta holandesa. Como recordação, a equipe distribuiu alfajor de chocolate. A unidade foi decorada com artigos de Páscoa.
Na foto, da esquerda para direita: Maria Rita, gerente trainne; Simone, oficial de serviços; Maria, cozinheira líder; Jucelina, oficial de cozinha e Lucimar, gerente da unidade.
POR GRAN SAPORE - 4/12/2010 - 1 Comentários
As duas unidades da Cocal, localizada em Paraguaçu Paulista (SP), também não deixaram de comemorar a Páscoa. A equipe Gran Sapore decorou os restaurantes com o tema. Na sobremesa, foram entregues mini-ovos de Páscoa. Os colaboradores de todos os turnos da empresa participaram do evento. Em média, são servidas nas duas unidades 850 refeições/dia.
Na foto, decoração feita pela equipe Gran Sapore nos restaurantes Cocal.
POR GRAN SAPORE - 4/12/2010 - Comente
Os colaboradores da unidade Reman – Petrobrás, de Manaus(AM), participaram da semana interna de segurança, com o tema “Melhor EPI ainda é a prevenção”. O evento promovido em parceria pela Gran Sapore e a Reman, teve como objetivo orientar a equipe sobre os riscos existentes no local de trabalho, que possam ocasionar acidentes. Os assuntos abordados pela semana foram: conhecimento de GLP, EPIS utilizados no manuseio de produtos químicos na cozinha industrial e a importância da coleta seletiva para o meio ambiente.
Na foto, colaboradores da Gran Sapore durante as palestras da semana de segurança.
POR GRAN SAPORE - 4/12/2010 - Comente
A Gran Sapore oferece uma dica para as empresas realizarem eventos corporativos em um local diferenciado. É o Hotel Fazenda Salto Grande, localizado na cidade de Araraquara (SP) e que faz parte do Grupo Lupo, parceiro da Gran Sapore. A fazenda de 1850 passou a ser um confortável hotel que oferece um completo espaço para reuniões e encontros empresariais. Além disso, os visitantes podem aproveitar a estrutura oferecida e também desfrutar das atrações naturais. Para conhecer mais do Hotel Fazenda Salto Grande, acesse o site www.hotelfazendasaltogrande.com.br.
POR GRAN SAPORE - 3/11/2010 - Comente

No time do SBT, todos “vestem a camisa” e participam dos eventos. Alessandro Vargas (Gerente do Restaurante) cuida pessoalmente da definição do cardápio e da decoração e conta com toda a equipe para a organização. No evento japonês, o cardápio do dia foi: sushi, sashimi, rolinho primavera, yakissoba, temaki, arroz chop suey e tempura.
Na foto, Luciene Carvalho Coordenadora Administrativa) se transformou em gueixa e o Diogo Moraes (Caixa) esbanjou talento e foi o decorador oficial. Parabéns a todos!.....
POR GRAN SAPORE - 11/18/2009 - Comente

Dia 15 aconteceu no HSBC Brasil em São Paulo, o evento de premiação do Top of Mind de RH. Nosso Diretor-Presidente Daniel Mendez recebeu o prêmio “Empresário de Destaque”.
Com 11 anos de existência, o Prêmio Top of Mind de RH identifica tendências no mercado, premia anualmente fornecedores e profissionais envolvidos na cadeia de valor de Recursos Humanos. Para a votação, são consultados apenas profissionais deste setor.
Na foto, Daniel Mendez foi chamado ao palco para receber o prêmio “Empresário de Destaque” pelo mestre de cerimônias Marcelo Tas (Programa CQC da TV Bandeirantes). A Gran Sapore também foi finalista na categoria “Serviços de Alimentação Coletiva”. Parabéns ao nosso presidente!
POR GRAN SAPORE - 10/19/2009 - 1 Comentários

A equipe da Kraft em Piracicaba (SP) resgatou o disco de vinil e arrasou na decoração do almoço especial “Anos 60”. Toalhas e figurino retrô, buffet de sorvete e até DJ fizeram do evento um sucesso.
O cliente Ricardo Oliveira, Gerente Geral da Kraft, registrou sua satisfação:
“Paula, parabéns pelo evento e pelo serviço que tem oferecido. Por favor, continue com o mesmo foco e paixão com que administra o negócio. Sabemos que temos ainda oportunidades de melhorias, afinal temos a Melhoria Contínua em nosso sangue e sempre buscamos ser melhor amanhã do que somos hoje. Obrigado! Ricardo.“
POR GRAN SAPORE - 9/25/2009 - Comente

Em 2009 aconteceu no Transamerica Expo Center, em São Paulo (SP), o maior Congresso de Recursos Humanos da América Latina, o CONARH. A Gran Sapore foi o grande destaque do evento com o patrocínio diamante da Sapore Benefícios e o lançamento de sua marca de Gestão de Praças de Alimentação Corporativas, o Conviva, responsável pela praça de alimentação do evento com a marca própria Vitrines e marcas parceiras como Rei do Mate, Montana Grill, Temaki Master e a chocolateria Munik.
POR GRAN SAPORE - 8/21/2009 - Comente

A Gran Sapore, ao lado de outras grandes empresas como Gocil, HSBC, Sony Ericsson e Toyota, participou do Experience Club – Gourmet França. O evento contou com a participação de representantes de empresas renomadas que tiveram a oportunidade de degustar deliciosas receitas da culinária francesa, sob o comando do Chef Olivier Anquier, apoiado por 12 de nossos Chefs. Essa integração trouxe aprendizados e novas experiências para os nossos Chefs de cozinha. Veja abaixo mais fotos sobre o evento.
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Continue lendo »POR GRAN SAPORE - 7/14/2009 - 5 Comentários

O restaurante da unidade Bimbo do Brasil em Gravataí (RS), recebeu uma festa com o tema mexicano para celebrar os aniversariantes do mês e o Dia do Trabalhador. Além da decoração que foi preparada nos mínimos detalhes, os colaboradores da Gran Sapore vestiram fantasias típicas para servir o cardápio especial, repleto de nachos, guacamole e tacos.
Na foto: Rosana Cidade (gerente de RH), Telmo Machado (mestre de produção), Leila Zechin (supervisora de opera- ção) e Oswaldo (gerente financeiro).
POR GRAN SAPORE - 5/7/2009 - Comente

Foi realizado na Casa Petra em São Paulo, o "Experience Club - Gourmet Portugal". O evento contou com a participação de representantes de empresas renomadas como Atento:, HSBC, Sony Ericsson, Toyota, entre outros, e do Cônsul Português no Brasil, Sr. José Guilherme Queiroz de Ataíde. O nosso Diretor-Presidente, Daniel Mendez, fez o discurso de abertura e depois convidou os presentes para uma clínica gastronômica, onde eles tiveram a oportunidade de degustar deliciosas receitas da culinária portuguesa, sob o comando do Chef Valdéri Gomes, apoiado por 12 de nossos chefs. Ao final do evento os convidados receberam o livro "Receitas das Sinhás", um presente da Gran Sapore sobre a culinária do período imperial brasileiro.
POR GRAN SAPORE - 4/14/2009 - Comente
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